Túrós táska


Hozzávalók

60 dkg sima liszt,
2 tojás sárgája,
5 dl tej,
8 dkg cukor,
1 cs. szárított élesztő (3 dkg élesztő),
só,
6 dkg margarin,

Töltelék

75 dkg félzsíros túró,
Porcukor,
2-3 tojás sárgája
reszelt citromhéj (citromlé)

Elkészítés

A lisztet az élesztővel, sóval összekavarjuk, majd beledörzsöljük a margarint, 2 tojás sárgájával 8 dkg cukorral, tejjel összegyúrjuk. A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk és kb. fél cm vékonyságúra nyújtjuk. Kockára vágjuk, beletesszük a porcukorral, 3 tojás sárgájával, reszelt citrom héjjával (citromlével) ízesített túrót és a csücsköket átlósan összefogjuk. A tetejét tojássárgával, fehérjével (én a maradék fehérjét használom) megkenjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, hogy összeérjen és kb. 10 percet állni hagyjuk.  Az összeérő részeket zsírral megkenjük. Középmeleg sütőben (160 fok) készre sütjük.
 
Jó étvágyat!

Keresés

Bejelentkezés

Hirdetés

Legfrissebb

Hirdetés

Legfrissebbek

Időjárás

Apróhirdetések

Siófokon a Balatontól 200 m-re 2-3-4-5 fős apartmanok kiadók. Beach, fizető és szabad strandok 2-400 m-en belül. Udvarban par ...
Befektetőt/tőketársat keresek egy legális vállalkozás indítása céljából,a szórakoztatóiparban egy új üzletág létrehozására.Kezdő ...
Sóskúton kisbálás lucerna és széna eladó! széna 600 Ft, Lucerna 700 Ft Méret: (~30x60x90 cm, kb. 22-25 kg) Vágás: Friss, 2018. ...
Ingyen elvihető hetente 2-3 m3 töltőföld Érd, Kaktusz utcából. ...